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  • : Artisan pâtissier formateur à Gimont dans le Gers proche de Toulouse, nous personnalisons vos pièces montées, gâteaux d'anniversaire et événementiel
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  • Giavarini Cédric
  • Je suis pâtissier à Gimont dans le Gers passionné par mon métier.
Nous réalisons toutes les semaines de nouvelles créations de gâteaux et pièces montées, événement...
Concours : Meilleur apprenti de la région toulousaine en 1996, 1997
  • Je suis pâtissier à Gimont dans le Gers passionné par mon métier. Nous réalisons toutes les semaines de nouvelles créations de gâteaux et pièces montées, événement... Concours : Meilleur apprenti de la région toulousaine en 1996, 1997

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23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 14:10

CIMG1728

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10 février 2012 5 10 /02 /février /2012 10:58
  • pièce entièrement en sucre  personnage en sucre soufflé building 1m40 pièce totale 180 hauteur le building de 18 kg de sucre 
  • le building est  posé sur une sphère de 16 cm en sucre qui représente le corps de l araignée .
  •  une découpe dans du Plexiglas qui représente la toile  d araignée en perspective qui s éclaire par la tranche du Plexiglas 

photo-spid-copie-4.jpg

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14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 16:33

CIMG1399

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14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 16:26

CIMG1521.JPG

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14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 16:22

CIMG1515

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14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 16:10

CIMG1552

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27 août 2011 6 27 /08 /août /2011 15:18

CIMG1415

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27 août 2011 6 27 /08 /août /2011 15:15

CIMG1515

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30 juin 2011 4 30 /06 /juin /2011 14:28

LA CROUSTADE EST UNE SPÉCIALITÉ LOCALE DE LA RÉGION FABRIQUÉE PAR NOS SOIN DANS NOS LABORATOIRES À GIMONT 70 RUE NATIONALE LES  POMMES SONT PELÉES ET MACÉRÉES DANS DE L ARMAGNAC DU GERS LA PÂTE S  ÉTALE DÉLICATEMENT SUR UNE GRANDE TABLE OU L ON DÉCOUPE DES MORCEAUX DE PÂTE TRÉS FINE  QUE L ON PLACE AU FOND DE LA TOURTIERE .

 

JE VOUS CONSEILLE DE LE DÉGUSTER LÉGÉREMENT TIÉDE RÉCHAUFFER AU FOUR ET SERVIR AVEC UNE GLACE VANILLE ( OU PRUNEAU)

BON APPETIT ET BON SOUVENIR DU GERS OU IL FAIT BON VIVRE ET BIEN MANGER CIMG1379.JPG

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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 14:20

NOUS FABRIQUONT DES PASTIS GASCON                          pâtisserie traditionnelle et moderne

                          GATEAU BASQUE , CRÊPE ,pastis landais ,croustade 

des petits fours sec (tuille au amande ,diamant langue de chat pistache et café ,vanille, croquant  et bien d autre)

nos produit son réalisé avec des produits de qualité 

situé à 50 km de TOULOUSE  dans le centre ville de GIMONT  

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